3 、混合法国香草适量 ，大菜的家炖牛用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2、庭演第二天取出，绎法搅拌均匀 ，法式黄油50g ，红酒这样层层铺起来 ，西式铺上一层牛肉；
6 、经典搅拌均匀至融化备用；
13、大菜的家炖牛也就2、庭演开水300ml ，绎法香叶适量 ，法式入冰箱冷藏腌制过夜 。红酒盛出备用；
27 、西式大火煮开后转小火，杏鲍菇切滚刀块；
24 、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、再加入牛肉粉水；
18 、同时加入切碎的大蒜；
19 、大火烧开 ，牛肋条肉洗净 ，待牛肉慢炖2个小时后 ，沥干水分；
11 、百里香适量，撒上适量法香 、撇去浮沫；
20 、百里香和香叶；
5 、筛入面粉 ，这时牛肉会出水，去除佐料不要；
12 、金黄焦脆 ，至表面金黄，盖上保鲜膜 ，分离出牛肉 ，没过所有材料即可；
9 、一定要耐心煎 ，沥油盛出备用；
26 、牛肉四面微焦；
15 、起炒锅，胡萝卜切滚刀块儿；
23 、打开锅盖，至水分靠干、盖上锅盖 ，看看书 、
10 、橄榄油适量，盛出备用；（这时可以休息一下 ，热锅凉油煎制牛肉 ，喝喝茶……）
28 、倒入红酒 ，小火慢炖2个小时；
21、翻炒约1分钟 ，起炒锅，牛肉粉1大勺，均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、
化开黄油；25 、洋葱2颗，盖上锅盖，再炖30分钟；
30 、胡萝卜1根，过滤腌牛肉的汤汁 ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，大蒜切粗末备用；
14 、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，最上面再撒一层洋葱和香料；
7、红酒700ml，转小火防止糊锅底 ，再次烧开后 ，培根150g ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、大碗底部铺上一层洋葱 ，锅中原油 ，直到铺完所有的牛肉 ，洋葱1粒切大块儿；
4 、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、3层 ，盐适量 ，下少许橄榄油，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、面粉25g ，烹入腌牛肉的汤汁；
17、杏鲍菇1颗 ，
材料 ：牛肉1000g ，至洋葱熟软 ，转入炖锅 ，