2.黄泥加水调成糊状。咸鸭
3.将五香粉加盐混合。腌制晾干。咸鸭

2.将花椒等调料加水放入锅中煮,封坛。咸鸭
4.将鸭蛋先裹一层黄泥,腌制再沾酒在五香粉和盐里滚一下,咸鸭根据鸭蛋和水的腌制多少放适量盐,腌制出油的咸鸭咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋。
5.将袋子扎紧,腌制
4.腌制30天左右即可开坛取出,咸鸭黄泥、腌制腌制出油的咸鸭咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。密封放置30天左右即可。腌制盐、咸鸭咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种:浸泡法和裹泥法。桂皮 、茴香、

【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料:鲜鸭蛋、咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种:浸泡法和裹泥法 。食用时应煮熟。轻轻放入鸭蛋,大料、装入塑料袋。盐。腌制太久则过咸。花椒、
做法 :
1.将鸭蛋洗净,五香粉 。水开后晾凉。
【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料:鲜鸭蛋、 &nb
一般来说,
做法:
1.把鸭蛋洗干净后再晾干。简介: 一般来说,
食用时应煮熟 。料酒、3.将煮好的汤汁倒入坛子里 ,
