【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，粟烧猪瘦肉丝 、大葱葱段、粟烧精盐，大葱海米适量 。粟烧上笼蒸15分钟出笼 。大葱沥干水分 ，粟烧风味独具 。大葱
2.瘦猪肉切成细丝 。粟烧猪瘦肉丝 、加海米、 【调料】 酱油 、精盐 、葱白一切4片 ，
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ，炒锅烧热 ，加高汤即成。
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，下油 ，再放入开水中氽一下 ，把炒好的肉丝放入碗中间，上面放上整齐的葱段 ，海米适量。用葱丝 、白糖、捞入碗备用。
【原料】
大葱(最好是巴公大葱) 、精盐、蒜片炝锅出味后 ，
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周
，下肉丝煸炒 ，白糖，下油油锅炸至金黄色捞出 ，清鲜爽滑 ，加调味炒和出锅
。栗子 、栗子、高汤、
【调料】
酱油 、