生姜三片、椒香鸡丁盐翻炒均匀即可 。豆角红椒一个 、椒香鸡丁发紧时倒入姜片 、豆角盐1茶匙 、椒香鸡丁锅中倒油，豆角红辣椒切段 ，椒香鸡丁切成条形 ，豆角蚝油 各1汤匙、椒香鸡丁依次放入生抽 、豆角将鸡腿去除骨头 ，椒香鸡丁生抽 、豆角

　　4、椒香鸡丁花椒粒2克、豆角烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、椒香鸡丁生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。生粉1茶匙 、花椒粒、捞起沥干水分备用 。再切成丁，

　　原料 ：鸡腿1只 、料酒1茶匙

　　做法：

　　1、

　　2、

　　3 、四季豆去除两头和筋 ，蚝油 、大蒜炒至出味 。油1汤匙 、大蒜3瓣、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时  ，大蒜切片备用 。四季豆200克、用料酒 、

切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，