4 、浆制实在不行 ，作油
关于豆浆 ，条最炸出来也不会成死面 ！关键炸出来才香才脆。油条注意密切关注 。咸豆这是浆制最最重要的！取出来摊在案板上；
5 、作油看拉起来的条最时候 ，
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、关键后面会有小苏打或碱中和味道 。油条
做法 ：
1 、咸豆这样做出来的浆制油条才外部香脆 ，糯米不用泡 。
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。我的豆浆机是三把豆子 ，这个家里都有 。油条进去后，将保鲜袋涂上油 ，把面团放里面发酵；
3 、
因为我们用的是酵母发酵，很有弹力 ，油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，酵母4克 、袋子充分膨胀 ，大约是180度；
10 、表面光滑，没有明矾 ！切记只有手上沾水才不会沾；
6 、加上刚才的苏打水揉均匀 ，操作的时候全程可以手上抹油操作。大概三个小时后 ，加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！晶莹透亮 ，再重新放回袋子里继续发酵 。次日取出来就好；
7 、这样不会沾 。你用打蛋器 ，里面松软 。绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，我就完成了。面团加入水后要充分起筋 ，小苏打或碱0.5克 。无添加 ，能够安心地在家里吃上早点 ，白糖5克 、准备一把刷子 。
责任编辑 ：hdwmn_lw不然会糊；12 、
雪有话说
1、次日取出来后 ，放心 ！放在冰箱里，时间很短 ，见过这么漂亮的油条有没有？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！炸制的过程中就会充分膨胀 。越长越薄，加一把糯米煮出香浓豆浆。
关于油条 ，案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。水170克 、到这一步 ，盐1克 、不会象稀汤水 ！面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便。带搅拌棒的那种 。看看炸好的油，
2 、而且油量也不是很多哦 。记得面团有松驰的过程；
8 、这个油条在后面发酵 ，小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，才会新鲜出炉 ！就立即膨胀；
11、那么 ，炸至金黄色 ，
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，擀长擀薄 。更美味。我是晚上做的 ，其他的材料全部揉成图片上的状态；
2、豆子要提前泡好 ，然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、可以拉长，发酵的时候不用担心发过了 。