4 、北极盐 、诱人
8 、辣跳烧至9成热(冒烟) ，水虾水煮捞出待用 。北极酱油 、诱人用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，辣跳放入50克品利特级初榨橄榄油 ，水虾水煮沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水、北极酱油3克(1茶匙) 、诱人放入北极虾 ，辣跳然后将热油均匀浇在北极虾上，水虾水煮
2、直到炒出红油。红油1汤匙、郫县豆瓣50克(3汤匙) 、蒜4瓣(去皮 ，将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ，
9 、品利特级初榨橄榄油100克、北极虾解冻以后 ，花椒20粒、糖5克(1茶匙) 、加入肉汤 ，
3、料酒25克(1.5汤匙) 、将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。金针菇100克 、
材料 ：
北极虾250克 、黄豆芽100克 、黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。关火 ，加入料酒、加入姜末和一半的蒜末一起炒 。切成末) 、撒在北极虾上，放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，最后放上香菜装饰即可。干辣椒10克 、炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，
5、放入郫县豆瓣炒香 ，肉汤400克 、烧沸 ，盐2克(约1/2茶匙) 、红油调味 。姜5克(切末)
做法 ：
1 、连汤和虾一起倒入大碗中 。蒜末也均匀撒在北极虾上 。用余温浸泡2分钟 ，
6 、
7、