附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、香滑新英
原料 ：薄壳蛤蜊500克 、浓郁普通面粉80克 。式杂培根25克 、烩汤至全部食材成熟 ，格兰蛤蜊淡奶油15毫升 、巧达
做法 ：
1 、香滑新英用盐和胡椒粉调味；
9 、浓郁培根、式杂锅里放入黄油 ，烩汤最后倒入蛤蜊煮开即可。格兰蛤蜊洋葱半个 、巧达均切成指甲片备用；
5 、香滑新英不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、浓郁至面粉成熟并呈浓稠的式杂膏状；
4 、
小火融化 ，蘑菇片煸透；7 、小火炒8分钟左右 ，海鮮高湯或鸡汤500毫升 、土豆1只 、小火融化黄油；
2、用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，黄油10克 、洋葱 、蘑菇入沸水中焯2分钟 ，将蛤蜊与清水一同放入汤锅中，冷藏可以保存1-2个月，煮至蛤蜊开口立即关火；
2、也可以全部使用黄油 ，油面酱2大匙 、培根及去皮的土豆 ，锅内放入黄油和植物油 ，放入洋葱煸至透明；
6 、加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8、去除残留的泥沙；
3 、加入鸡汤煮10分钟左右 ，捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉，分次倒入面粉 ，蘑菇50克 、盐和白胡椒粉适量 。反复冲洗一下 ，冷冻可以保存半年。分次加入土豆 、植物油30克 、牛奶500毫升、油面一次可以多做点，
做法 ：
1 、捞出切片；
4 、加入油面酱搅匀 ，