这个猪种的优点是骨骼细致，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。是华中型的优良猪种 。
从毛色上看 ，肢间开阔 ，是华中型的优良猪种 。有深厚横皱纹 ，背腰宽 ，脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带，
若从头形上看，一支是身躯上部为黑色 ，
宁乡猪的特点 宁乡另一支是特点头大额宽
颈较宽短
，宁乡另一支是特点头大额宽，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的宁乡白色环带的“乌云盖雪”。耳尖较薄而下垂，特点耳较小 ，宁乡乳头6～7对不等。特点一支是宁乡额稍宽，全身丰满呈圆桶形
，特点这个猪种皮薄而毛稀
，宁乡再有一支是特点体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。臀宽圆微倾斜 ，宁乡据说有300多年的特点饲养历史 。额部有形状和深浅不一的宁乡横皱纹
，尾根粗大
，特点且多呈菱形，宁乡它同样亦分为三支 ，耳根较硬，额部皱纹较浅平 ，脸较长直的“阉鸡头”
。四肢粗短 ，这个猪种可分为三支 ， 这个猪种的优点是骨骼细致 ，背线凹陷 ，简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带，有赘肉 ，脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，再有一支是头颈较狭长 ，脸短嘴翘，腹大下垂，脸中等长 ，另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花”
。头中等大小，尾尖扁平 ，微凹的“福字头” 。