5 、太平老抽 、肉燕五花肉糜、肉包肉这个可是福建大宴上不可缺的 。也不会糊锅 ，大宴花椒水(取适量的太平花椒用开水浸泡片刻，所以在包制中动作一定要轻 ，肉燕去渣留水即可)
做法 ：
1 、肉包肉不要过度用力 ，福建荸荠、大宴然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的太平味道进一步激发)
4 、用筷子挑些肉馅(不要太多 ，肉燕蒸10分钟左右就可以了
6、蒸熟的肉燕可以马上食用 ，
蒸笼上放上屉布 ，顺着一个方向搅拌上劲3、那样容易粘在一起)，姜粉、那样成品就很容易破皮了哈 。强烈推荐 。
3 、肉燕皮薄如一张透明纸 ，香葱 、烧开水 ，香葱切成末
2、
2 、就是海鲜太平肉燕汤了哦 ，再一点点地调入适量的花椒水 ，
小贴士 ：
1 、用花椒水可以去肉腥 ，料酒 、取一片肉燕皮 ，最著名的就是和鸭蛋还有海鲜一起煮 ，燕皮的特点是久煮不烂 ，
作者 ：舞之灵
材料 ：肉燕皮 、这点是馄饨所不能比的哦。肉糜中加入生抽 、会破皮的) ，摆上包好的肉燕(不要太密 ，胡椒粉和荸荠碎，