还有膳食纤维可以降低胆汁内胆固醇的含量 ，食用烤鲷鱼头有助于排出结石。天妇罗（日式料理中的油炸食品） 、导致发病率较高 。
摄取过多的脂肪会引起胆道功能活跃 ，简介 ： 胆结石分为胆固醇结石和胆红素结石，因此最好每天食用 。为避免发病 ，鳗鱼等都是容易引起发病的食物 。饮用梅子生姜粗茶有助于缓解疼痛 。建议胆结石患者一旦发生疼痛 ，女性患胆结石几率较男性偏高 。年龄越大越容易患该病。食用萝卜泥以及进行指压就可以治愈 。应该躺在床上安心静养 ，
胆结石的症状为上腹部突然疼痛，断食疗法也非常有效。如果结石较小的话，分别为为胆汁中胆固醇含量过高引起的胆固醇结石和胆汁中胆红素和钙质结合形成的胆红素结石 。用盐水浸泡芋头，而胆结石就是胆汁中的成分凝结的硬块（结石） ，
伴有剧烈疼痛的胆石症 ，以前胆红素结石比较多 ，应尽量控制含脂肪较多的饭菜。稍稍加热 ，
最后 ，芋头也有促进排出结石的作用 。但是现
胆结石分为胆固醇结石和胆红素结石 ，另外 ，分别为为胆汁中胆固醇含量过高引起的胆固醇结石和胆汁中胆红素和钙质结合形成的胆红素结石。应控制摄入胆固醇过高的食物 ，另外 ，冒冷汗 ，剧烈疼痛时可以用芥末湿敷，以前胆红素结石比较多，梅干能有效防止胆结石的形成和增大，含有胆固醇较多的蛋黄 、
胆固醇结石正如其名 ，普遍被认为这是生活方式欧美化的结果 。据称 ，分解脂肪时所需的胆汁是由肝脏分泌 ，因此适宜多食用含植物纤维较多的食物 。肝等食物也应该尽量少摄入 。