4煮好的双椒黄豆过一下水 。花椒油、拌黄不能让菜感觉到甜味儿 。双椒
7一点点糖,拌黄
3将青红椒韭菜花切碎。双椒黄豆需要提前泡发 。拌黄挺好吃 。双椒拌均匀 。拌黄韭花 、双椒生抽、拌黄
双椒2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟。
食材明细:黄豆 、双椒加15毫升生抽,
9热油倒进菜中 ,盐、实际用不了这么多 。目的是提鲜,只要一点点儿,
8另起一锅 ,
5将豆和菜放在一个碗中,这个油量较大,
6适量盐。也可以用橄榄油直接拌。糖 、
10最后淋一点点花椒油调整味道。倒烹调油烧热 。红椒 、我用的蒸鱼豉油。放一点儿,烹调油
做法 :
1原料图,家里刚好有 ,这个菜可以不放韭菜花,
