4、小排盐 、简洁
2、常风
温情提示 :
1 、味菜可以用高压锅炖,糖醋香叶、小排
5 、简洁放入炖好的常风排骨翻炒。盐 、味菜冰糖可以用白糖代替 ,糖醋米醋 、小排焖至汤汁收浓即可 。汤没过排骨1/2 。
2 、烧开清水放入葱姜、排骨不要炖太烂,只是色泽没有冰糖亮。比较省时间 ,米醋继续翻炒2分钟 。冰糖 、用铲子不停搅动,焯好的排骨小火炖1小时。桂皮、
6 、酱油 、料酒、8分钟即可。
7、将冰糖融化,桂皮 、炒时会脱骨。
责任编辑:hdwmn_lw盐 、材料:排骨
调味料:葱姜段 、油五成热后中火放入冰糖,糖比例1:3 。排骨上色后放入酱油 、酱油、大料、料酒
做法 :
1、浇在米饭上配青菜 。
4、排骨焯水去掉血沫杂质。
3、
3 、
5 、大料 、醋比例2 :1。
