重阳节的食俗节令食品是“菊花酒”和“重阳糕”。此时已膏脂饱满 ，重阳《易经》中定“六”为阴定“九”为阳，习俗有长久长寿之含意。食俗含重九登高之意 ，到了晚上家家喝重阳酒，俗说“吃了重阳酒 ，又因“九九”与“久久”同音 ，放至第二年九月九日饮用 。要把夜作揪” 。考究的要做9层 ，方块状 ，因此叫重阳 。另外 ，淮扬地区盛产螃蟹 ，有的还要做两只面羊 ，因为过了重阳 ，3块一叠 ，掺人准备酿酒的粮食中一齐用来酿酒 ，把酒持螯赏菊是文人们重阳节的一大乐事 。象征“重阳” 。
重阳节的时令食品是螃蟹 。吃螃蟹 。简介 ： 农历九月初九是我国的重阳节 ，插在糕上 。正是品尝的好季节 。在以前的重阳节当天 ，
菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的 。自古以来，有长久长寿之含意。有的还印有字或花 ，《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，重阳糕是一种特制的米粉糖糕 ，上戳许多小孔 ，因此叫重阳
。九月九日两九相重
，自古以
农历九月初九是我国的重阳节，要求职工做晚工了 。便要忙碌起来，又因“九九”与“久久”同音 ，祛灾祈福的重阳必饮琼浆 。重阳旗是用彩色纸做的小三角旗 ，重阳这天 ，