4小火炒出糖色 。干烧
6炒上糖色 。花肉
2五花肉切块 。萝卜葱 20g 、干烧花生油 30ml、花肉美极鲜 5ml 、萝卜
5放入五花肉 。干烧萝卜干 100g、花肉
萝卜食材明细 ：五花肉 500g 、干烧肉桂 3g 、花肉白砂糖 5g 、萝卜
11放入萝卜干 。干烧
12炒匀再炖30分钟关火盛盘 。花肉大火烧开 。盐
做法 ：
1萝卜干洗净用温水泡软 。八角 3粒、
3热锅下油 ，姜 10g 、酱油 10ml、
8加入酱油 炒匀 。
7加入葱段和姜片炒出香味。
10盖盖转小火炖30分钟 。放入白砂糖 。
9加水和剩余的调料 。